文章插圖
將脆腸紅燒好吃 。例如紅燒脆腸的制作方法如下：
【脆腸怎么做好吃】食材：脆腸200克、胡蘿卜、鹽適量、料酒適量、蒜苗適量、姜適量、生抽適量、糖適量 。
步驟：
1、向炒鍋中倒入水，水中放鹽、料酒，水開后將脆腸放入炒鍋中焯水，3分鐘后撈出；
2、將脆腸切成小段，胡蘿卜切成片狀；
3、向炒鍋中加入油，油熱后放入蒜苗、姜片爆香；
4、然后放入胡蘿卜翻炒1分鐘；
5、放入脆腸大火翻炒均勻，然后放入適量鹽、生抽、糖、料酒，翻炒均勻 ， 倒入一杯水，蓋上蓋子燜制3分鐘即可取出裝盤 。
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將脆腸紅燒好吃 。例如紅燒脆腸的制作方法如下：
【脆腸怎么做好吃】食材：脆腸200克、胡蘿卜、鹽適量、料酒適量、蒜苗適量、姜適量、生抽適量、糖適量 。
步驟：
1、向炒鍋中倒入水，水中放鹽、料酒，水開后將脆腸放入炒鍋中焯水，3分鐘后撈出；
2、將脆腸切成小段，胡蘿卜切成片狀；
3、向炒鍋中加入油，油熱后放入蒜苗、姜片爆香；
4、然后放入胡蘿卜翻炒1分鐘；
5、放入脆腸大火翻炒均勻，然后放入適量鹽、生抽、糖、料酒，翻炒均勻 ， 倒入一杯水，蓋上蓋子燜制3分鐘即可取出裝盤 。