白菜炒蝦的做法

曾經以為這個菜譜是早就已經發到博客上的,結果瀏覽了好幾遍也沒看到,呵呵,有時候,記憶會欺騙你哦!
這個白菜炒蝦是我的大愛,自從幾年前在飯店里吃到這道菜就念念不忘了 。這幾年來,自己曾經在家里嘗試著做過N次,但是無論是先放上蝦炒還是先放上白菜炒,都做不出飯店里吃到過的那種味道 。我自己也百思不得其解,同樣的原料為啥我就做不出飯店的味道呢?后來有一次偶然的機會讓我靈感突現,抓住這個靈感,再次嘗試,哈哈,絕對的是我想要的飯店味道!
跟我來做這道菜吧,絕對簡單、原料只需要白菜和大蝦;絕對好吃,蝦的鮮味融入到白菜里,普普通通的白菜立馬變得鮮美起來 。

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2、我這次買的蝦不知什么原因,蝦油不足,如果買的蝦蝦油足的話,白菜都是紅乎乎的,特別誘人 。
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