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苦菜種類圖片大全 苦菜是什么菜圖片

生活百科苦菜

苦菜圖片：苦菜是什么有幾種介紹（圖）
苦菜有幾種？苦菜有幾種圖片 ?？嗖朔譃楹芏喾N ， 在一一些地方苦菜是很多野菜的統稱 。因此 ， 人們對于一些野菜都會叫苦菜 。那么 ， 苦菜有幾種？苦菜有幾種圖片？

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苦菜有幾種
苦菜有很多種 ， 其中以紫花苦菜對人最為有利 ， 對于膽囊炎、胃炎有很好的療效 。一般早春采收 ， 洗凈 ， 鮮用或曬干 。因開紫花而得名 ， 其生長在溝邊、山坡 ， 呈散狀集中分布 ， 采摘時機不同 ， 其藥效不同 ， 適時采挖才能保證藥效 。
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20世紀50-60年代用來充饑 ， 紫花苦菜原產地位于江蘇省東北部的灌南 ， 紫花苦菜的生長條件要求苛刻 ， 必須滿足光照充足 ， 氣候溫和 ， 雨水充沛的要素 。
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苦菜是什么
苦菜是一種藥用食用兼具的無毒野生植物 ， 一年生草本 ， 藥名叫“敗醬草” ， 異名女郎花、鹿腸馬草 ， 民間俗稱苦菜 ， 春夏抽枝長葉 ， 秋日開黃色小花 ， 有濃烈的腐敗豆醬氣味 ， 因此古人稱為“敗醬草” 。另有一種生長在巖石上的苦菜 ， 葉色略黃 ， 葉尖裂齒明顯 ， 其味更苦 ， 臭氣更濃 ， 藥名叫墓頭回 ， 藥用價值高 ， 叫巖石苦菜 。
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苦菜的食療價值
【苦菜種類圖片大全 苦菜是什么菜圖片】性味寒、苦、平 ， 無毒 。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫 。主治腸炎、盲腸炎、產后腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎、皮膚紅腫炎癥或濕疹發癢 ， 對牙齦出血、祛火明目有一定療效 。對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用 。外用治跌打損傷 ， 瘡癤腫痛 ， 黃水瘡 ， 陰囊濕疹 。內服能清熱、消腫、化淤解毒、涼血止血 。