少數民族的節日有哪些:中國五十六個民族各有特色，春節風俗又有哪些特色呢 _少數民族的節日有哪些

大中國過年了普天同慶，歡樂氣氛是一致的，歡樂的方式小有異同少數民族的節日有哪些。就說吃吧，大部分地區初一都吃餃子，水煮或鍋蒸。東北地區早晨起來煮水餃，叫元寶湯。還有往餃子里放硬幣的，測運氣最好的人。浙江紹興、江蘇淮安、河南開封等地初一要吃湯團，寓意團團圓圓。而山西、山東、內蒙等地喜歡過年吃年糕，諧音年高。
娛樂的方式有所不同。北方過年的秧歌最普遍，踩高蹺，跑旱船，鑼鼓喧天。南北方最普遍是逛廟會，最惹眼的還是南方盛行的舞龍、舞獅，場面火爆。舞龍更熱烈些，在于龍是中華民族的圖騰，據說從漢代起就有舞龍祈雨的儀式，演化為娛樂，在《漢書》中有記載。大年最壯觀的當屬元宵節，萬家燈火，滿街華燈，月色圓融，人流涌動，年便到了高潮一一我大中華在世人眼中最特別的民俗。
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少數民族的傳統節日有蒙古族的那達慕、傣族的潑水節、傈僳族的刀桿節、彝族的火把節、白族的三月街、哈尼族的扎勒特、藏族的酥油花燈節、景頗族的目腦縱歌、拉祜族的月亮節、苗族的花山節等等。

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擴展資料：少數民族，是指多民族國家中除主體民族以外的民族。
在中華人民共和國，除主體民族漢族以外的其余55個法定民族均是少數民族。新中國成立后，黨和政府為制定和實施民族政功各民族實現平等權利，組織力量對民族名稱與族群進行辨別。
經過努力，科學家理清了我國民族大家庭的基本構成，確認了56個民族成分。民族識別的順利進行，為開展民族工作提供了依據打下了基礎。
2018年3月11日，第十三屆全國人民代表大會第一次會議通過的憲法修正案，在憲法第四條第一款規定：“國家保障各少數民族的合法的權利和利益，維護和發展各民族的平等團結互助和諧關系。”
有兩個民族有斗牛節，分別是苗族和侗族。
苗族斗牛節：
苗族是一個古老的農耕民族，苗族人民在長期的農耕生活中，對牛結下了特殊的情感，至今苗族乃保持著對牛的敬愛與崇拜心理。苗寨寨門懸掛帶角牛頭。苗家神龕下放有相連牛角，不忘時祭。苗族人民常說牛如同她們的父母，史記：”蚩尤有角，牛首人身。”
可見遠古之時，苗族早就是一個崇拜牛的民族了。苗族人民愛斗牛，以水牛相斗，并不是戲牛取樂，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛愛牛拜牛的特性。
苗家在對壯碩、威武、雄悍的斗牛的喜愛中，體驗優勝的美感，而且在這種情感作用下，苗家崇拜的牛在不斷的飼養中，得以實現優選的斗牛的優養進化。苗家喜愛斗牛，基本上每個集會節日都有斗牛活動，每年秋收后，還有特有的斗牛節。
斗牛有幾種，一種是耕牛兼斗牛，這種牛比較雄健、耕作時節耕田犁地，節日拉去斗打;一種是專業斗牛，這種牛是根據各種條件精選出來的，平常不耕作，為一個寨子或一個家族共有，由一個選定的具有豐富養牛經驗的能手飼養，節日期間拉去參賽。
苗家人挑選斗牛，有一定的經驗。如挑選的斗牛首先要求，身體壯大結實，胸寬頭大角大，前肢高后肢低，身長挺胸收腹;體毛烏黑粗硬。此外牛頭兩角寬實則勁斗，兩角節輪呈兩窄一寬相對排列能打能碰;眼睛圓渾兇惡，鼻孔大耐打。
舌尖帶黑斑點打得兇;尾巴根大，尾巴長，尾巴下毛內尾尖又碰又斗;中蹄是整齊半圓，前薄后實便于打斗時用力;小蹄內靠善打等等。此外還講究牛旋的多少，分布的位置和相互照應的特征等等。哪個能選到一頭理想的斗牛;他將感到極大的榮幸。
【少數民族的節日有哪些:中國五十六個民族各有特色，春節風俗又有哪些特色呢】侗族斗牛節：
“斗牛節”是侗族同胞的傳統節日。侗家喜歡斗牛，村村寨寨都飼養著善斗的“水牛王” 。“斗牛節”是在每年農歷的二月或八月里逢“亥”的日子里舉行。節前，各自約好對手，作好斗牛的準備。節日這天清晨，鐵炮三響，“牛王”在鑼鼓和蘆笙的樂器聲中進入斗牛場。
這時一支支隊伍，手持金瓜、月斧，舉著各種旗幟，前呼后擁，繞場三周，算是“入場式”，也叫“踩場” 。接著，各隊牽著自己的“牛王”，舉著火把，嚴陣以待。鐵炮一響，他們便將火把往前一拋，參斗的兩頭牛從兩端四蹄騰空，沖了上去，斗作一團，難解難分。場外人群吶喊助威，氣氛緊張熱烈，十分壯觀。