很多人都習慣提前一般一晚將黃豆浸泡好，這樣第二天早晨起來就可以直接起來打豆漿，但有時候黃豆泡太多非常容易壞，那么黃豆怎么泡發比較快呢？
1、將黃豆清洗干凈，瀝干水分 。
2、將鍋中倒入清水煮沸，水量為黃豆的1.5-2倍左右 。
3、將黃豆放入一個干凈的保溫壺中，然后倒入煮沸的開水，蓋好壺蓋 。
4、2個小時后，黃豆就泡發了 。
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