如何正確醒面

【如何正確醒面】日常生活有許多的美味,大多數的美味全是面點做得,最多見一般的代表便是饅頭、花卷和包子,下面一起來看看如何正確醒面?

如何正確醒面

1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖
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2、然后慢慢加入35度的溫水,攪拌均勻,再揉成面團
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3、最后用保鮮膜密封起來,醒發10分鐘,拉扯成蜂窩狀即成
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