茄子是少數紫色蔬菜，而我們知道，紫色的食物里面都是含有花青素的，對于抗衰老有著很好的效果 。那么茄子的熱量是多少呢？

1、每100克的茄子所含有的熱量為21大卡，一碟茄子可食用部分大概是93克，其所含有的熱量為20大卡 。
2、茄子本身熱量并不高，但是做法不同，熱量也是不同的，因為會添加油鹽醬醋等，添加了之后，熱量就會發生很大的改變 。
【茄子的熱量是多少】以上就是給各位帶來的關于茄子的熱量是多少的全部內容了 。

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