毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑 。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，那么毛尖屬于什么茶？

1、大多數毛尖茶是屬于綠茶中一種茶品，少部分是屬于黃茶，這種茶在我國的黃山、河南信陽、溈山等這些地方都是會出產一些毛尖 。在各地毛尖茶它只是用來命名，這樣更好對它進行區分 。
2、要知道毛尖茶之所以獲得好評，它其實跟茶葉本身的特性還是有很大的關系 。首先你可以看一下它的外形就是松針一樣，纖細緊直，可以說是屬于茶葉品質中比較好一種 。
3、毛尖外形細直，光滑圓潤葉身布滿白毫 。毛尖茶香氣悠長淡雅，茶湯碧綠，清澈干凈，甘鮮爽口，入口回甘，讓人回味無窮，茶葉舒張、片片勻整，柔嫩鮮綠 。色、香、味、形都極具個性，醇香回甘 。
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