【電飯鍋做蛋糕詳細(xì)步驟 電飯鍋自己做蛋糕的方法步驟】

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小伙伴們好,最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于電飯鍋做蛋糕詳細(xì)步驟這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、打三個雞蛋:將蛋清和蛋黃分別打入容器 。注意容器必須干燥無濕氣 。加入蛋黃和3勺低筋面粉 。在蛋黃中加入6勺牛奶 。在蛋黃中加入2勺白糖 。攪拌:用筷子把蛋黃和面粉、牛奶、糖往一個方向攪拌成糊狀 。
2、加入調(diào)和油,然后攪拌:適量建議1勺 。少吃油更健康 。在蛋清中加鹽:只要一點點 。在蛋清中加入白糖:一勺 。用打蛋器將蛋清混合攪拌:注意1、往一個方向攪拌;2.小心讓它變成白色泡沫 。
3、將打好的蛋清分兩次加入蛋黃中:注意1、先加入一半打好的蛋清,用筷子攪拌;2.注意攪拌均勻,以免破壞面糊的勁度;3.攪拌均勻后,加入另一半蛋清,繼續(xù)攪拌 。
4、電飯鍋里放點油:防止鍋粘鍋 。注意,油要攪拌均勻,覆蓋電飯煲底部 。將攪拌好的面糊倒入其中 。蓋上蓋子,加熱5分鐘,保溫20分鐘 。蛋糕做好了!可以加蘋果醬 , 草莓醬 , 巧克力醬,或者水果,堅果等 。根據(jù)自己的口味 。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。
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