炒茼蒿怎么弄


炒茼蒿怎么弄

文章插圖
1、食材:茼蒿500克,鹽15克 。
2、首先 , 將茼蒿洗凈,然后切成一段段的 。
3、之后,再將蔥洗干凈,切成蔥花 。
4、開始熱鍋涼油,炒香蔥花 。
5、先放茼蒿莖,大火翻炒變色 。
6、再放葉子 。
【炒茼蒿怎么弄】7、大火,翻炒至塌下去 , 略微出水,加鹽,出鍋 。