菜系及功效:家常菜譜
口蘑鴨子
原料:口蘑50克,重約1500克去毛填鴨1只,料酒15克,雞湯100克,精鹽6克,味精5克,蔥20克,姜20克 。
口蘑鴨子的做法
①先將填鴨去內臟,洗凈,煮熟后剁塊碼人大碗內 。再將口蘑用開水泡洗干凈,留下浸泡水,將121蘑片成片,撒在鴨子上面,加入雞湯、口蘑湯、蔥、姜等調料,碗口用紙封好,上籠用旺火蒸30分鐘取出 。

文章插圖

文章插圖
②然后揭去封碗日紙,撇去浮油,用精鹽、味精調好味即可食用 。
特點:葷而不膩,味道香郁 。
健康飲食網小提示
冬瓜和口蘑能一起吃:利小便、降血壓的功效
【口蘑鴨子的做法】口蘑和草菇能一起吃:滋補、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品
- 六大吃法撫平你的小肚腩- 美味的減肥瘦身食物
- 窈窕淑女的減肥保健大餐- 美味的減肥瘦身食物
- 燒拌春筍的做法
- 洋蔥米醋巧減肥獨門秘方- 美味的減肥瘦身食物
- 鹽水黃豆的做法
- 斷食瘦身法- 美味的減肥瘦身食物 :斷食瘦身食譜
- 針對腹部的脂肪尤其有效食譜- 美味的減肥瘦身食物
- 綿羊毛和山羊絨混紡的優缺點_山羊絨和羊毛混紡的好嗎
- 游戲王王宮的所有卡_游戲王王宮卡組
- 偉嘉名字的含義_嘉偉名字的含義是什么
