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減肥秘籍

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減肥專家們是否也和我們一樣要時時對抗食物的誘惑？對于自己大力鼓吹的那些理論方法 ， 他們是否也能身體力行？為了解開心中的疑惑 ， 英國版《Good Housekeeping》采訪了數位醫生和營養學家 ， 看看他們有什么獨家秘方……
1 。保持警惕 ， 每周量體重－－－愛瑪·海瑟琳頓 ， 英國《體重觀察》項目發展經理
 
“我是個很重視吃飯的人 ， 因此每次用餐我都會用蔬菜將自己的盤子裝得滿滿的 ， 這樣我才不會感到被剝奪了吃東西的快樂 。”
年輕的時候 ， 我的體重一直保持得很好 ， 但8年前丈夫的去世對我的打擊很大 。我只身一人帶著女兒過活 ， 日子過得很辛苦 。僅僅幾年時間 ， 我的體重就瘋長了28磅 ， 這讓我感到身體不適且行動不便 。為了找回原來的生活狀態 ， 除了努力調整心緒 ， 我加入了《體重觀察》開始減肥 。
我選擇適合自己的減肥計劃 ， 每餐食用大量的水果蔬菜 ， 在接下來的一年半內成功減掉了多余脂肪 。從那以后 ， 我開始積極樂觀地面對一切問題和困難 。我深知放縱胃口的可怕——只要稍有放松 ， 我恐怕連整個英格蘭都吞得下去！每周我都會測自己的體重 ， 并仔細檢查購物清單 ， 以防垃圾食品混入其中 。目前我的體重比理想數值高8磅 ， 但我不會為此而感到困擾 。因為我知道 ， 只要我愿意 ， 減肥？不成問題 。
2.健康飲食 ， 堅持鍛煉－－－－莫尼卡·格倫福爾 ， 營養學家和減肥專家
“我現在的體重和我年輕時沒什么變化 。我才不相信人到中年身體就會發福的那套歪理 ?！?br /> 【減肥秘籍】我父親在中年時死于心肌梗塞 ， 那年我才10歲 。雖然他看上去身體健壯 ， 但卻患有嚴重的血栓 。醫生告訴我 ， 這種病可能會遺傳 ， 而且肥胖并非僅僅表現在身體表面 ， 心臟周圍的脂肪囤積往往更加致命 。我被醫生的話嚇壞了 ， 于是從此我就開始實施健康飲食并堅持到現在 。隨著年齡的增長 ， 我越來越認識到健康飲食習慣對于健康的重要性 ， 于是我將新鮮的瓜果蔬菜、粗糧和魚肉作為每天的主食 ， 至于蛋糕和糖果我甚至不會多瞅一眼 。另外 ， 我堅持每天鍛煉身體 ， 清晨跑步、晚上散步或者騎自行車 。有時我還會做做普拉提或瑜伽 ， 讓身體的各個部位都達到充分的運動 。