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黑米粥速效燃脂

生活百科

    自古以來 ， 黑米就被人們當成一種滋補保健品 。國內外研究表明 ， 米的顏色越深 ， 則表皮色素的抗衰老效果越強 ， 黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的 。此外 ， 這種色素中還富含黃酮類活性物質 ， 是白米的5倍之多 ， 對預防動脈硬化有很大的作用 。
黑米粥的功效與制作方法：
【黑米粥速效燃脂】把黑米煮成飯或粥 ， 全天吃 ， 不禁水 。黑米是一種藥、食兼用的大米 ， 米質佳 ， 種植歷史悠久 ， 我國不少地方都有生產 。黑米食用價值高 ， 現代醫學證實 ， 黑米具有滋陰補腎 ， 健脾暖肝、明目活血等療效 。煮粥時 ， 黑米用水浸泡一晝夜 ， 淘洗次數要多 ， 泡米的水要與米同煮 ， 以保存營養成分 。堅持每晚只吃到七分飽 。早餐時 ， 他就吃點牛奶、雞蛋；早餐和午餐吃得飽點 ， 晚餐盡量少吃點 。
補充：黑米在超市里都有 ， 洗的時候會很困難 ， 感覺老也洗不干凈 ， 都是紫水……沒關系 ， 不用管它 。另外 ， 黑米要煮的好吃就得煮開花 ， 可能MM會想用高壓鍋煮 ， 其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以后再煮 ， 那樣的話就跟普通大米一樣好煮了！