咖啡壺的使用方法

咖啡壺的使用方法

喜歡喝咖啡的朋友們就想使用咖啡壺 , 因為用咖啡壺煮出來的咖啡味道更香濃 , 感覺更好一些 。那些速溶咖啡雖然方便 , 但是究竟沒有自己煮出來的咖啡味道好 。所以干脆買來了咖啡壺用來煮咖啡 , 可是咖啡壺買回來了卻不知道怎么使用 , 這可難倒了很多人 。雖然有說明說什么的 , 但是沒有人在旁邊示范一遍還是挺難捉摸的 。為了幫助大家解決這個問題 , 下面就為大家具體提出一些咖啡壺的使用辦法 , 以便大家早日學會使用咖啡壺 , 煮出自己想要的咖啡的味道 , 同時也能享受這個過程 。
【咖啡壺的使用方法】1:將咖啡粉舀進咖啡濾蓋內 , 目測咖啡超過蓋子的水平線 , 用一個平刀或湯匙削去多出的咖啡粉 。
2:平敲咖啡濾蓋 , 使咖啡粉均勻分布 , 這也是為什么比較好的意大利咖啡機 , 都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因 。因為假如是其他的材質 , 可能經不起太多次重敲 。
3:以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉 。在壓咖啡粉時最好注重保持咖啡粉表面的水平 , 否則經過的蒸氣會不均勻 。最好用大姆指下的肌肉來壓 , 施力比較輕易平均 。而壓力量到底要多少 , 你可以多試幾次 。重要的是要同一批咖啡粉多試幾次 , 你才會把握你的壓法和機器功能之間的對應關系 。
4:把剛才壓過的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(水平方向鼓) , 再重復睦次 , 下壓時同時用手腕平轉90度 。然后 , 將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈 。
5:鎖上濾蓋 , 將水依機器指示放入 , 按開關 , 蒸氣開始通過咖啡粉 。
煮咖啡也是需要一個嚴格的過程的 , 步驟不對或者哪一步做錯了都不能煮出自己想要的咖啡 , 而且對于那些追求完美的人來說 , 就更不能容忍自己煮出不好喝的咖啡 。所以大家看懂上述的說明后 , 就可以先嘗試自己煮些咖啡試試了 , 看看自己的手藝怎么樣 。這是一個有趣的體驗 , 希望給位能夠從中得到樂趣 。