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彩椒羊肉串的做法

小知識

我把做出的這道菜發給遠在千里之外的果果看 ， 果果說 ， 中看不中用 。
這批評得也太狠了點兒吧！
不過他倒確實說出來用烤箱做肉菜的一個缺點——沒有木炭烤出來的焦香 。很多人吃烤肉就為的是那肉塊在木炭的炙烤下滋滋冒油的同時又焦香撲鼻 。但是用烤箱烤出來的肉 ， 沒有焦香味 ， 而且肉會比較嫩 ， 肉汁會大量保留 ， 這和木炭烤肉絕對是有很大的區別的 。
其實我倒不覺得我這烤肉中看不中用 ?？鞠淇境鰜淼难蛉獯?nbsp;， 其實口感跟西餐里的牛排比較像 。所以 ， 美味還是美味 ， 只不過是與木炭烤肉不同的美味 。
喜歡牛排那種口感的烤肉的童鞋可以試一下啦！而且用烤箱做菜 ， 省力省心 ， 夏天里想要免除油煙的"熏陶” ， 就把烤箱搬出來用吧！
彩椒羊肉串；上海城隍廟小吃
主料：羊肉250g
配料：青椒、紅椒、黃椒、紫洋蔥各半個
調料：鹽、孜然粉

彩椒羊肉串的做法

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2.羊肉串烤20分鐘肯定熟了 ， 喜歡吃嫩一點或者老一點的 ， 可以自己調節時間 。
健康飲食網小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
蘿卜和羊肉能一起吃:常吃降低體內膽固醇 ， 減少高血壓和冠心病的發生 ， 具有防癌作用 ， 有較好的益智健腦作用 ， 可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分 ， 具有補五臟、益氣血的功效
【彩椒羊肉串的做法】關鍵詞:羊肉羊肉串
羊肉的營養價值及功效
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