作為一個古老的國家，中國近年來創造了許多菜肴，其中一種叫做糖醋里脊 。那么什么是糖醋里脊呢？

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糖醋里脊是漢族經典名菜之一 。這道菜在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜中都有，以魯菜的糖醋里脊而聞名 。
糖醋里脊以豬里脊肉為主要原料，配以面粉、淀粉、醋等原料，酸甜可口，食欲大開 。
中國菜于2018年9月10日在河南省正式發布 。糖醋里脊被評為山東十大經典名菜 。
【糖醋里脊是什么菜系】以上是糖醋里脊是什么菜系的全部內容 。

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