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白茶屬于綠茶嗎白茶的主要品種為三種(白毫銀針、白牡丹、壽眉 白茶屬于綠茶嗎

生活經驗白茶

白茶的名稱最早使用在唐代陸羽的《茶經》七的事中，而白茶品種呢，分為三種（白毫銀針、白牡丹、壽眉） 。那樣白茶屬于綠茶嗎？

白茶屬于綠茶嗎白茶的主要品種為三種(白毫銀針、白牡丹、壽眉 白茶屬于綠茶嗎

白茶歸屬于白茶類，不屬綠茶 。
白茶的重要種類為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉，白茶的重要原產地為福建省福鼎市、南平市的政和縣，白茶為微發酵茶，其生產工藝為萎凋、烘干兩條工藝流程 。
每一年的3月份，大白茶剛發芽，便采摘嫩葉，做成白毫銀針茶 。到3月中下旬，芽長長了，葉子長出來了，此刻便不僅采芽了，要采收一芽二葉，做成白牡丹 。再過一段時間，葉片長多了，茶渣粗壯了，茶芽長粗老后便能采收一芽三、四葉，做成壽眉 。
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