雞絲粥、南瓜粥、養胃粥 粥怎么做


一、雞絲粥
1、提前準備食材:稻米1杯、平菇3朵、胡蘿卜一根、雞翅1只、鹽3克、姜3片、米酒1勺、小香蔥1根 。
2、雞翅清洗涼水入鍋,添加米酒和姜片走紅燒開后改中火煮15min,撈起來放涼 。
3、平菇切薄片,胡蘿卜切細條,姜片切細條,雞肉撕成細絲 。
4、稻米清洗倒入電飯鍋中,把平菇胡蘿卜和姜片都倒入,煮50min 。
5、沸騰撒點鹽,弄點蔥段就可以 。
二、養胃粥
1、提前準備食材:胡蘿卜1根、稻米50克、水適當 。
2、胡蘿卜1根滾刀塊 。
3、稻米50克淘洗整潔,出鍋倒入胡蘿卜 。
4、倒入胡蘿卜,中火燉煮30分鐘即可 。
三、南瓜小米粥
1、提前準備食材:冬瓜100克、稻米適當、水1.5升 。
2、取稻米100克倒入碗里,放水直到未過稻米,淘洗泡浸20min 。
3、另取鍋添加冷水1.5升,倒入稻米,倒入南瓜條100克 。
【雞絲粥、南瓜粥、養胃粥 粥怎么做】4、大紅煮5min,蓋上燉煮20分鐘即可 。