C3H6O3（乳酸）一般指乳酸，乳酸是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用 。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3 。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA） 。在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子CH3CHOHCOO? 。
【C3H6O3(乳酸 c3h6o3是什么物質一般指乳酸)】由烴基和羧基相連構成的有機化合物稱為羧酸 。飽和一元羧酸的沸點甚至比相對分子質量相似的醇還高 。例如：甲酸與乙醇的相對分子質量相同，但乙醇的沸點為78.5℃，而甲酸為100.7℃ 。

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