文章插圖
1.戴上一次性手套，從買來的油豆腐上切一個正方形中間的小洞，用筷子把餃子餡一點一點往油豆腐里填，直到填滿為止 。
2.將盛好的油豆腐一個個放在盤子里，盛好后將碗一起放入電壓力鍋，按下“煮”鍵蒸，下面放一個架子，加入適量冷水開始蒸 。
3.蒸好后，在干鍋里的爐子上放點油 。油燒熱后，放入蒜末翻炒，加入適量的玉米淀粉漿、鹽、醬油、味精、香油，勾芡 ， 澆在油豆腐上，撒少許蔥花裝飾，一盤美味的油豆腐餃子就做好了 。
【油豆腐和雞蛋做法】以上解釋了油豆腐雞蛋的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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