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蘑菇和西紅柿能一起搞湯嗎

生活百科蘑菇


蘑菇和西紅柿能一起搞湯嗎

文章插圖
奶油番茄培根蘑菇湯 。
主料：西紅柿三個、培根、鮮菇輔料：面粉、牛奶、紫菜 。
調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油 。
【蘑菇和西紅柿能一起搞湯嗎】做法：1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下 ， 去皮后用粉碎機打成泥，鮮菇切成片 。
2、炒鍋上火，加黃油、少許面粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度 ， 加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度 。
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲 ， 統配跟隨一起灑在湯上即可 。