新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?

感謝邀請 , 日本問題還是要由日本專家橋本回答新疆人為什么不吃豬肉 。
問題是在1000多年歷史中 , 日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?誰說日本從來不吃羊肉與豬肉 , 不是從來不吃而是因為各種自然與文化的原因 , 吃的比較非常少 。
首先 , 日本通過考古研究 , 被發現日本是吃野豬肉 。在距今1000年左右的時間 , 日本當時全國通過打獵吃野豬肉 , 現在發掘當時人遺址發現了野豬肉的骨頭 。但是牛 , 馬 , 羊 , 等骨頭沒有被發現 。
公元675年 , 天武天皇發出命令 , 禁止食用肉食 。原因就是當時佛教傳入日本 , 佛教在日本對于吃本身沒有限制 , 卻是禁止殺生 。(魚類除外)天武天皇是一個虔誠的佛教徒 , 所以要發出命令 , 不許殺生 , 吃肉食 。這個禁令持續了1200年 。而在中國 , 朝鮮的佛教徒不禁止食用肉食 , 因此筆者認為 , 天武天皇的禁止食用肉食 , 與日本的本身的信仰神道有關 。中國歷史古籍《魏志倭人傳》中 , 這樣描述 , 日本人在自己親人死去以后 , 10多天不吃肉 。也就是日本佛教傳入之前 , 就把肉看作不干凈的東西 。
就算天武天皇發出命令 , 完全禁止也使不可能 。而且這個命令禁止的對象是:牛 , 馬 , 狗 , 猴子 , 雞 。也就是日本人認為神圣的食物是與稻作相關的動物 。與人相近 , 對人有益的動物不允許殺生 。野生動物包括在內 , 野豬 , 山羊等包括在內 。在京都 , 江戶很多人喜歡吃肉 , 他們不把吃肉叫吃肉 , 而是說:吃藥 。為了養生 , 為了恢復體力 , 他們認為吃野豬肉可以恢復體力 。當時的“藥店”有:野豬 , 鹿肉 , 熊肉 , 兔子肉等 。這樣的藥店在江戶城內數量很多 , 非常受歡迎 。
時間到了明治 , 明治天皇下令取消禁令 , 日本國民都可以吃肉 。這樣持續1200年以上的禁止肉食的習慣在明治維新以后被取消 , 吃肉也成為一件公開的娛樂 。日本天皇還號臣民:吃肉不僅是養生 , 而且還是與外國交往的手段 。在對外開放以后 , 與世界各國交流中 , 吃肉也成為交際手段 。
但是明治時代 , 牛肉 , 馬肉 , 豬肉等普及很快 , 就是食用羊肉人群一直不廣 。而羊肉在很早以前就進入日本 , 但日本的氣候沒有草原飼養羊群 , 而且日本人在吃肉時 , 羊肉自身的獨特味道也使得一般人對羊肉敬而遠之 。但是日本有個地方 , 因為地理 , 氣候等原因 , 對于羊肉情有獨鐘 , 這就是北海道 , 在這里可以吃到“成吉思汗”(一種羊肉料理) 。
印度人不吃牛肉、羊肉還有豬肉 , 那他們吃什么肉呢?謝邀 。

新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?

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去過印度或者對印度有點了解的小伙伴肯定對印度的環境以及衛生印象很深刻 , 比如印度人大都上廁所不用紙而是用手 , 這樣還不算 , 他們吃飯也用手 , 還有就是被印度人們尊為“圣河”的恒河也只能用“臟、亂、差”來形容 , 甚至印度還流行在恒河中水葬 , 關鍵是他們還喝恒河的水等等等等 , 在這里我們就不一一的贅述了 。
新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?

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下面 , 我們來看一下 , 印度人不吃牛羊豬肉 , 那他們吃什么肉呢?
新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?

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新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?

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(印度的恒河一隅)
首先 , 我們來看一下印度人為什么不吃牛、羊、豬等動物?牛、羊、豬是我國人民主要的肉食動物 。尤其是今年的豬肉價格 , 一路飆升到了歷史新高 , 讓許多人有了吃不起豬肉的感嘆 。而且隨著豬肉的“高歌猛進” , 牛羊等肉的價格也跟著水漲船高 。
那么 , 印度人為什么不吃這些動物的肉呢?
01 首先 , 我們來說一下牛 。
牛在印度是一種很神圣的動物 , 因為印度是一個宗教信仰非常普遍和嚴重的國家 , 他們大都信奉印度教 , 而在印度教中 , 牛是圣物 , 尤其是白色的母牛更是神圣中的神圣的存在 。
在我國的早期 , 牛大都會用來耕田 , 但是在印度無論體格多么健壯的牛是絕對不會下地干活的 , 相反主人們還得好吃好喝的伺候著 。即使有些牛誤入田間造成了莊稼的破壞 , 他們非但不會生氣 , 還會放任牛任意的破壞 , 而且破壞的越多 , 主人越高興 。
有了這種光環 , 牛可以在印度的大街上橫行 。舉個例子 , 如果開車撞到人可能會賠錢私了 , 但是一旦撞了牛 , 那可是要上法庭而且是要坐牢了 。
可見 , 牛在印度的地位 。所以 , 自然就很少人吃這種圣物了 。(PS:除了印度教的信徒太多 , 即使不信奉印度教也大都不敢吃)
(可以在印度的公路上隨意排便和休息的牛們)
02 印度人為什么不吃豬肉?
印度人不吃豬肉其實并不是所有人都不吃 , 而是一部分人不吃而已 。這與印度人很少吃牛肉一樣 , 都是宗教信仰的原因 。在印度 , 印度教和伊斯蘭教的信徒最多 。印度教的圣物是牛 , 所有沒人吃 。而伊斯蘭教不吃豬的原因卻截然不同 , 因為豬并不是伊斯蘭教尊崇的動物 , 但是在教規中卻有明確的規定不讓吃豬肉 , 在伊斯蘭教的《古蘭經》里就有這樣的說法:豬乃不潔之物 。
所以 , 在印度也很好人會吃豬 。現在豬肉價格如此之高 , 根本就影響不到人家印度人 , 因為人家壓根就不吃 。
至于說印度人不吃羊 , 是沒有這個說法的 , 這種說法源于印度有許多的素食者 , 他們是有一大部分是絕對的素食者 , 什么肉都不會吃 。
印度人平時會吃什么肉?既然豬和牛 , 一個不準吃 , 一個不能吃 , 那能吃的肉類就比較的局限了 。去過印度的小伙伴肯定都知道 , 印度餐館最常見的就是魚、羊肉以及雞肉和鴨肉了 。其實 , 這正是印度人日常吃的主要肉類 。
但是 , 印度人最鐘愛的還是魚肉 , 因為印度大都用手吃飯 , 他們習慣把肉菜和飯捏成一個團然后再吃 , 在這幾種印度人常吃的肉類中 , 顯然只有魚肉能夠捏成球了 , 其他的肉質都比較的緊實有點難捏 。所以 , 魚類是印度人最長吃的肉類 。
【新疆人為什么不吃豬肉,在1000多年歷史中,日本人為何從來不吃羊肉和豬肉?】但是 , 也不是所有的魚都能吃 。被印度尊為“圣河”的恒河中有大量的魚蝦 , 但是 , 這里面的魚蝦是絕對不能吃的 , 原因也是宗教信仰的問題 。再加上恒河中的魚蝦大都有人投喂 , 所以恒河中的魚格外的大 。但是盡管這樣 , 也沒人會吃恒河里的魚 。
總結印度由于宗教信仰比較的普遍 , 而不同的宗教有不同的禁忌 , 所以一旦一種動物被一種宗教“保護”起來 , 其他即使不是宗教信徒的人也很少會去自找麻煩的去吃這種動物 。所以也就造成了印度大都不吃牛、豬的現象 。當然不吃這兩種動物的肉 , 還有許多替代品 , 比如雞鴨魚羊肉等等 。
但是 , 讓獵奇君比較疑惑的是 , 印度被牛視為“圣物” , 但是印度卻是世界上第二大牛肉出口國 , 這實在是讓人費解 。