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八、蛋黃雞肉粽
【端午節快到了，這幾種粽子你吃過幾種】除了豬肉粽以外 ， 雞肉也能包粽子 ， 雞肉粽最好選擇雞胸肉 ， 避免了增胖 ， 因為豬肉熱量大 ， 對于瘦身的小伙伴來說 ， 肯定不公平 ， 只能忍疼割愛 ， 換成雞胸肉了 ， 糯米要提前腌制 ， 加入生抽、老抽腌制一會兒 ， 雞胸肉也要腌制 ， 底部一勺糯米 ， 中間是蛋黃和雞胸肉 ， 上面再鋪一層糯米 ， 包好放入鍋中煮熟 。
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