黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的 。此外，該物質還可治療慢性肝炎；黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪 。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體 。
【富含維生素C的蔬菜為什么忌與黃瓜一起吃】

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖
7、黃瓜和菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
8、芹菜和黃瓜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值
9、獼猴桃和黃瓜:黃瓜中含有一種維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生索C，若將二者同時食用，獼猴桃中的維生素C會造到嚴重的破壞，失去原有的營養價值 。
10、楊梅和黃瓜:楊梅中亦含有豐富的維生素C，而黃瓜中臺有一種可以破壞維生素c的維生素C分解酶 。若將二者同時食用，楊梅中的維生素c會造到嚴重的破壞，其將失去原有的營養價值 。

• 恭喜，夢此夢預示著以前解決不了的問題將會大大改善！
• 富含維生素C的蔬菜為什么不能與南瓜一起吃
• 這些生肖的人財運極佳，家庭美滿，如生活在蜜罐里
• 用手機付錢的，現在知道還不晚，對你很重要！
• 為什么黃瓜不能與富含維生素C的蔬菜、水果一起吃
• 做夢夢到這個，原來是財運爆棚，好運連連的征兆！
• 為什么牡蠣不能與柿子、葡萄、石榴、山楂、檸檬等富含鞣酸的水果一起吃
• 人過50歲，身邊最親的人是誰？句句戳心！
• 這些遇貴人的夢境，你遇到過嗎年底順利致富，笑著數錢，樂著生活！
• 2.28日~2.29日 這3大生肖，這個月底請“小心”，準的要命！