美味早餐：減肥伴侶 _生活百科

相信我吧！不吃早餐絕對減肥毫無幫助！以下將介紹5個快速又簡單的早餐食譜，以后您再也沒有不吃早餐的理由了！
每個早晨為身體充電！
想要減掉十來斤嗎？那就為您自己做一頓豐盛的早餐吧！最近的調查發現，每天食用含400～500卡路里的早餐能使您有腹飽感，因而使您更容易堅持您的節食計劃。這些早餐的秘密就是包含了大約200卡路里的瘦蛋白，比如說雞蛋、地址培根熏肉等。
根據在美國堪薩斯大學醫學中心的營養學助理教授希瑟?萊迪所說，“我們的調查發現，人們在午餐的時候攝入額外的蛋白質，胃部就會更有滿足感。”“蛋白質比碳水化合物能維持更長的腹飽狀態，因此在早餐時段食用蛋白質的食物能助您一整天地減少身體熱量。”
您能為自己的健康做到的最簡單的事情便是慢慢地享用您的早餐。調查表明，堅持每天吃早餐的女性比起不吃早餐的不僅更苗條，而且她們的膽固醇值更低并且更不易患上二型糖尿病。專家說，這是因為早餐富含纖維等促進健康的營養物質。
屬于不能吃早餐那一類？在美國匹茲堡大學醫學中心減肥健康機構的董事會成員兼注冊營養師萊斯離?寶斯表示：“很多人都說自己沒有時間準備早餐，他們的代價便是在午餐的時候食度過量。”“食用健康的食物是很重要的。”
起床與吃早餐
吃一頓豐盛的早餐并不意味著您晚餐的時候就得小口小口地吃個小色拉。如果您正在減肥的話，嘗試堅持每天攝入1600卡路里的飲食計劃，就是說每一頓400～500卡路里左右的常餐在加上100～200卡路里的零食。喉嚨啃不下雞蛋？吃麥片很無趣？不用擔心。盡管嘗試一下寶斯為您設計的早餐吧！
借口一：“我沒有時間吃早餐。”
在睡覺之前先準備好這個快捷簡單的早餐吧。早上的時候再在微波爐叮一分鐘就可以了。
成份：
直徑大約兩分米的薄餅
兩塊重約一兩的培根熏肉薄片
一杯4安士的果汁
總熱量值：460卡路里
借口二：“我討厭吃早餐。”
不要認為早餐就只有雞蛋。一份雞肉三文治或者晚餐的剩菜殘羹都能做出美味可口的一頓。
成份：
一片全麥面包
一杯16安士的脫脂牛奶
總熱量值：400卡路里
借口三：“我在辦公室吃。”
那就嘗試一下星巴克的低脂快餐三文治吧。
成份：
一塊土耳其熏肉，雞蛋喝白色切達乳酪三文治
一杯少量（8安士）的拿鐵咖啡加適量脫脂乳
總熱量值：420卡路里
借口四：“我還沒有完成工作因此不想吃東西。”
喝一杯香滑型酸奶或混合果汁奶昔。并預備一份果仁做為工作后的小吃，以補充蛋白質和必須的脂肪。
成份：
6安士的低脂混呢拿酸奶
一勺蛋白質粉
1/2杯的草莓
半兩果仁
總熱量值：439卡路里
借口五：“早餐都是淡而無味的。”
辛辣口味刺激您的味蕾。
成份：
3/4杯辣堅果
1/4杯全燕麥麥片
1/4杯金葡萄干
一杯蜜糖茶
總熱量值：410卡路里
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