牛奶 , 它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁 , 又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性 , 減少膽固醇產生 。葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇 , 是能降低膽固醇的天然物質 。動物實驗也證明 , 它能使膽固醇降低 , 還能抑制血小板聚集 , 所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一 。
蘋果、纖維素和維生素C , 有非常好的降脂作用 。如果每天吃兩個蘋果 , 堅持一個月 , 大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低 , 而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高 。實驗證明 , 大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低 。大蒜 , 可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成 , 有助于增加高密度脂蛋白 。韭菜、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外 , 還含有胡蘿卜素和大量的纖維等 , 能增強胃腸蠕動 , 有很好的通便作用 , 能排除腸道中過多的營養 , 其中包括多余的脂肪 。洋蔥A , 這種成分有舒張血管、降低血壓的功能 。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸 , 除了降血脂外 , 還可預防動脈硬化 。40歲的人要多吃點 。香菇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平 , 經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢 。冬瓜 , 能去除身體多余的脂肪和水分 , 起到減肥作用 。胡蘿卜 , 它與膽汁酸磨合后從大便中排出 。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇 , 從而促使血液中膽固醇的水平降低 。海帶 。食物纖維藻酸 , 可降低血脂及膽汁中的膽固醇 。燕麥 , 可防治動脈粥樣硬化 。玉米、磷、硒和卵磷脂、維生素E等 , 均具有降低血清膽固醇的作用 。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病 , 這主要是得益于他們以玉米為主食 。柚子的減肥機理 , 它屬于柑橘類(知道嗎?多吃柑橘可控制體重) , 維生素c的含量豐富 , 而且纖維含量也很多 , 易產生飽腹感 。然而它的熱量卻很低 , 可以和西瓜媲美 。例如 , 一片沙田柚(140g)20大卡 。柚子發揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等 , 能有有效刺激胃腸黏膜 , 影響營養物質的吸收 , 從而抑制亢性食欲 。且含有特殊氨基酸 , 能夠抑制胰島素分泌 。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪 。柚子是低GI食品 , 所以 , 就算吃多了一點 , 它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪 。柚子減肥具體方法:早上――以高蛋白高營養為主 , 推薦牛奶1杯+面點1份 , 多加1/3個柚子;中午飯前――飯后食用1/3個柚子;晚上同中午 。注意 。要保證每天有一個左右柚子的攝入量 , 減肥期間 , 不要過度節食 , 而影響身體的基本新陳代謝 。如果你是寒性體質 , 每日柚子的攝入量可適當減少 。【吃出苗條的13種食物】今日熱評:
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