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能夠消除浮腫的食物

生活百科

您知道食物也可以幫助您消除浮腫嗎?以下幾種食物可以幫您擺脫浮腫 。
1、土豆
土豆因營養豐富 ， 又被稱為“長在土里的蘋果” ， 它含有豐富的無機鹽分 ， 而無機鹽中的鉀含量很高 ， 鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉 ， 還能促進身體排出多余水分 。
食用方法 ， 在蒸、烤或煮土豆時 ， 最好不要去皮;用土豆燉菜時 ， 不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆 ， 則避免切得過碎 ， 以及長時間浸泡在水里;同時 ， 有土豆配制的菜味道宜盡量清淡 。
2、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水 ， 營養價值也不高 。但是 ， 黃瓜皮中所含的異w皮苷有較好的利尿作用 ， 因此 ， 黃瓜自古以來便用于膀胱炎和急性腎炎的應急治療 。
食用方法 ， 如果連著瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝 ， 更能獲得強力的利尿效果 。但是 ， 胃腸易寒冷的人 ， 不適宜過多食用生黃瓜 。
3、紅豆
紅豆中除了含有豐富的鉀之外 ， 其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用 ， 對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫 ， 有很好的改善之效 。
食用方法 ， 但若想用于消腫 ， 這種做法卻不是最好的選擇 ， 因為做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆 ， 而皂角苷已經隨著倒掉的湯水流失了 。熬紅豆湯是首選 ， 用小火煮 ， 熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用 。
4、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類的成分 ， 叫作瓜氨酸 ， 有很好的利尿功效 ， 同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一 ， 還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效 。
食用方法 ， 另外還有一種西瓜糖療法 。具體做法是 ， 取成熟的西瓜2~3個 ， 用勺挖出果肉 ， 并放入紗布中擠出汁 ， 將西瓜汁倒入鍋中 ， 以文火煮 ， 約5~6個小時后 ， 煮至1杯左右的分量 ， 且汁水已變稠 ， 呈糖漿狀 ， 放入干凈容器中保存 。每天飲3次 ， 1次1~2匙 。
5、鯉魚
以鯉魚作食補材料 ， 能消除孕婦懷孕期間的浮腫 ， 促使產后母乳分泌順暢 ， 同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有效 。
食用方法 ， 可將鯉魚先放入干凈的水中養1~2天 ， 再宰殺制菜 。鯉魚的烹飪方法很多 ， 清蒸或紅燒都不錯 ， 但是不管選擇哪種方法 ， 烹制的時間都要長一些 ， 直至骨頭燉軟為止 。
【能夠消除浮腫的食物】
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