材料、土豆、糯米粉
調味料、雞粉、胡椒粉
做法：
1、土豆去皮切四塊煮熟，放入保險袋中壓成泥備用 。
2、青蝦去殼，去蝦線洗凈，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用 。
3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉伴均 。
4、用手將混合好的原料搓成薯球，放入蒸鍋中蒸5分鐘即可 。散青蔥點綴 。
溫情提示：
1、胡椒粉放一點即可，多放會蓋住蝦的味道 。不喜歡不放也可以 。
2、蝦泥不用剁很散 。
3、放少許糯米粉可以防止薯球散開 。
4、放個雞蛋試試也可以 。
5、薯球丸子大小即可，蒸的時間不要太長，5分鐘即可 。
【冬天消除腰腹贅肉 蝦泥薯球】編輯點評：
別看土豆土里土氣不起眼，營養(yǎng)學家卻這樣勸告減肥者，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患 。
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