可不管是顏色還是味道總不是很完美，今天特地請教了某大酒店的行政總廚，雖然比他做的差得遠，但對于我來說已經(jīng)覺得很好吃很好吃了，而且顏色也非常不錯，炸出來的蝦要金黃，處理蝦還是要注意小細節(jié)的，閑話不多說，看圖說話
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【自制椒鹽蝦】椒鹽蝦的做法小貼士：
1.蝦一定要多沖洗一會，沖得干干凈凈，炸的蝦顏色才好；
1.文中加了點青紅椒，是為了增加一點顏色和營養(yǎng)，大家做的時候根據(jù)喜好來做 。
健康飲食網(wǎng)小提示
蝦和白酒能一起吃:具有補腎壯陽、開胃化痰的功效，適用于男子腎虛、早泄、陽痿，婦女腎虛血少，性欲冷淡等癥 。把蝦與少量白酒同煮，可將其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住蝦的營養(yǎng)成分 。
蝦和枸杞能一起吃:有補腎壯陽之效，而且對陽痿、遺精、早泄、尿頻等癥也有一定療效 。
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