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吃西瓜不能減肉反長肉？

生活百科

【吃西瓜不能減肉反長肉？】現代營養學要求 ， 人體每天應少量、多種類攝入食物 。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質、碳水化合物方面含量低 ， 膳食纖維含量高 ， 的確有利于減肥 ， 但作為寒性食物 ， 脾虛胃寒者并不適合生吃 。
時下 ， 很多年輕女性為了美容、減肥 ， 以“全盤瓜果”作為每天最后的晚餐 ， 有的甚至就吃半個西瓜 。而有的人則把水果轉移到早餐上 ， 一個桃+一袋牛奶 。在她們看來 ， 瓜果富含纖維素 ， 幾乎不含脂肪和蛋白質 ， 可以放心大膽地吃 。
對此 ， 全國首位五星級私人教練、青鳥健身俱樂部私人營養師李欣認為 ， 半個西瓜 ， 產生的熱量大約是680卡 ， 相當于三碗米飯 。水果的熱量并不都是很低 ， 如香瓜、西瓜、菠蘿、木瓜等水果 ， 含糖量高 ， 吃多了易轉化為脂肪堆積 ， 不但減肥難 ， 而且還有“增肥”的可能 。
中國保健專家委員會副主任委員、北京大學中國醫藥經濟研究中心西木說 ， 從含糖量高低來說 ， 水果有紅燈、黃燈、綠燈三大系列 ， 減肥期間 ， 要嚴格避免吃香蕉、菠蘿、西瓜等含糖量高的水果 。
李欣說 ， 現在人們的減肥一般是減重 ， 而不是減脂 ， 帶走的是水分 ， 導致皮膚無光澤 ， 身材也減沒了 。且由于攝入單一 ， 營養不良 ， 還將危害身體 。( 責任編輯：田文波）