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這樣做的蘋果派外酥里嫩,味道特別好吃 怎樣做好吃的蘋果派

生活經驗蘋果派的做法


這樣做的蘋果派外酥里嫩,味道特別好吃 怎樣做好吃的蘋果派

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【這樣做的蘋果派外酥里嫩,味道特別好吃 怎樣做好吃的蘋果派】蘋果派的做法
美味的蘋果派有很多做法 。今天，我想和大家分享兩種美味的蘋果派方法 。準備一個蘋果，適量的糯米粉、白糖、水、面包糠和橄欖油 。首先，將蘋果去皮切成小丁，放入大碗中，加入兩勺糖和適量的糯米粉，加入少量水，攪拌均勻 。一定要注意水不能放太多 。蘋果本身加糖后會出水 。如果放太多的蘋果派太軟不好吃 。
將攪拌好的糯米粉團分成合適大小的劑子，在面包糠中滾動，然后按壓成餅 。如果你想讓面團包更多的面包糠，把面團蘸一點水，然后放進面包糠里滾 。你可以在雞蛋里滾一圈，然后蘸上面包糠 。它有雞蛋的味道 。味道也很好 。在平底鍋中加入適量橄欖油，煎至兩面金黃成熟 。我喜歡吃油炸的，也可以用普通的大豆油多放點油炸 。
另一種方法也相對簡單，但要準備適量的蛋撻皮 。把蘋果洗干凈，切成丁，放進鍋里 。加入兩勺糖，糖的重量，你可以根據蘋果或你自己的口味決定吃更甜的糖 。打開中小型火把蘋果煮成果醬，煮果醬擠入一些檸檬汁，這樣蘋果醬味道更好，蘋果可以直接用來烤蘋果派 。
煮好果醬后，取出提前軟化的蛋撻皮，放一勺果醬，然后蛋撻皮對折粘好 。將油紙鋪在烤盤上，提前200度預熱烤箱5分鐘 。把包好果醬的蛋撻皮放在烤盤里 。在烤箱里烤15分鐘左右，觀察著色情況 。如果著色不均勻，也可以提高溫度 。這樣做的蘋果外酥內嫩，味道特別鮮美 。如果你喜歡一些蘋果顆粒的味道，你也可以用蛋撻皮包裹生蘋果，直接烤 。