雞肉蒸多久能熟 _雞肉

很多人喜歡吃雞肉。蒸雞不僅能避免營養流失，而且口感清淡，受到很多人的歡迎。雞肉蒸多久？

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開鍋后蒸15-18分鐘。
蒸的時間取決于雞肉的大小和溫度。以兩斤半重的整只雞為例。切成塊碼盤后，水開后在鍋里蒸15-18分鐘。雞越大，蒸的時間越長。
蒸雞一定要把握好時間，蒸的時間不能太長，否則雞不嫩，但時間短了雞又蒸不熟。
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