現炸土豆片可以保存三周左右 。保存方法如下：
【現炸土豆片可以保存多久】1、保證室內濕度要在百分之二十以下而且濕度越低越好，如果是在室外，土豆片需要放在通風處 。
2、在土豆條外層撒上作料也可一定程度上吸收水分，保持炸土豆條的硬度 。
3、若是半成品，可放入干燥劑包 。然后用塑料袋封口，可長時間儲存 。
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