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如何開起泡葡萄酒的方法介紹

生活經驗葡萄酒

葡萄酒有很多種，一般可以分為起泡葡萄酒和不起泡葡萄酒 。不起泡葡萄酒以紅酒為代表，起泡葡萄酒以香檳為代表 。那么如何打開起泡葡萄酒呢？
【如何開起泡葡萄酒的方法介紹】

如何開起泡葡萄酒的方法介紹

文章插圖
仔細切割橡木塞下的金屬箔，輕輕去除 。去除金屬箔后，可以看到避免木塞彈出的鐵絲圈 。
松開鐵絲環扣，取下鐵絲環蓋(一般擰5-6圈就可以松開) 。注意這一步拇指要按木塞，瓶口要朝無人方向，避免木塞沖出事故 。
用一只手(根據自己的習慣用左手或右手)的拇指按住瓶帽，用食指按住木塞的邊緣，確保你的手握住整個木塞 。另一只手握住瓶底并旋轉 。關鍵是轉動瓶體而不是轉動瓶塞，這需要努力 。
當瓶塞快速轉動時，手迅速打開瓶塞，然后發出低沉的聲音 。如果軟木塞很緊，可以用毛巾包裹瓶塞，然后扭動或浸泡在溫水中一段時間軟化瓶塞 。
以上是關于如何開泡酒的介紹 。整個開瓶動作應柔和緩慢，否則容易產生巨大的聲音，不僅會濺出氣泡和酒，還會影響酒的風味 。