【茶葉梗含多酚類物質較多,苦澀味重,不好喝 茶葉梗是什么】茶葉梗就是在茶葉加工結束后，留到茶中的細微樹技，一般一毫米上下 。如果有更粗的，大多數不是好茶 。且茗茶基本上沒有茶梗，粗老的茶才會有梗 。此外，鐵觀音茶葉等采收比較成熟的茶也會有茶梗，但是一般能被挑掉 。由于茶梗含多酚類物質比較多，澀味重，且不好喝 。
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