【為什么黃瓜和西紅柿不能一起吃】西紅柿和黃瓜的搭配雖不會產生毒素，但卻影響食材本身的營養價值，因為黃瓜里有一種維生素C的分解酶 ， 而西紅柿卻含豐富的維生素C ， 兩者一旦混合，西紅柿里面的維生素C就會被分解掉，同理 ， 黃瓜不僅不適合與西紅柿一起食用，與其它含有豐富維生素C的食物也不宜一同食用 。
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