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新疆腌制油辣子咸菜怎么做

生活百科新疆

材料：辣椒、蒜、醬油、糖 。
具體步驟：
【新疆腌制油辣子咸菜怎么做】1、將辣椒洗凈并將辣椒蒂拔去，晾干辣椒表面的水分，放入容器中備用 。
2、鍋中放油，待油燒熱后放入蒜、辣椒翻炒 。
3、向鍋中加入醬油一瓶、糖適量繼續翻炒 。
4、待鍋中的醬油燒開后繼續煮十分鐘即可關火 。
5、待冷卻后，倒入容器中即可完成 。