用料：生姜兩片、蒜、酸菜魚料包一包、雞一只、干辣椒若干、花椒若干、八角兩顆、杏鮑菇 。
步驟：
1、準備好材料：干辣椒剪成小段，蔬菜洗凈，杏鮑菇切片 。
【酸菜魚料包還能做什么】2、雞塊洗凈，去血水，碼上一點鹽和淀粉 。
3、鍋中倒入適量油，油燒熱后放入姜蒜辣椒八角翻炒，中火即可，再倒入酸菜魚料包繼續翻炒 。
4、加入雞塊繼續炒兩分鐘就，倒入適量水 。
5、水燒漲后加入菇類，雞肉和菇煮熟即可 。
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