青口貝足絲去掉方法：清洗外殼無論是哪種青口貝，外殼都是很臟的，清洗青口貝的第一步就是要將外殼刷干凈 。先將青口貝簡單地沖洗幾下 ， 然后用刷子把表面刷干凈 。
【青口貝足絲怎么去掉】青口貝 ， 即翡翠貽貝（Mussel），渤海部分地區又稱其為“海虹”（但此詞在天津地區作為一種螃蟹的稱呼） 。干制后即為“淡菜” 。分布于東海南部和南海沿岸、渤海區域 。常生活在潮間帶至淺海底 ， 在海邊除了巖礁地外 ， 也可以在浮木、船底等地方發現 。
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