桑椹子的功效與作用

【桑椹子的功效與作用】1、桑葚功效:滋陰補血、補肝益腎、生津止渴、烏發明目 。
2、桑葚(sāng shèn) , 又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為??浦参锷涞墓?。農人喜歡其成熟的鮮果食用 , 味甜汁多,是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質 , 曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒 。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點 , 北方稍遲一點 。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。