1、把海蜇皮切成絲 。
2、放倒盆里浸泡 。
3、倒入籃中瀝水 。
4、把浸泡好的海蜇放到盤中 。
5、香菜去根摘洗干凈切成末 。
6、倒入海蜇盤中 。
【怎么做香菜拌海蜇】7、在盤里加入適量的白糖、雞精、麻油、醬油、香醋、白胡椒粉一起攪拌均勻即可 。
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