綠蘿卜能和雞蛋同吃,綠蘿卜炒雞蛋的做法:
食材:雞蛋4個、綠蘿卜1個、食物油、鹽、蔥;
1、將白蘿卜外面的皮去掉,洗干凈,并切成細絲,蔥洗凈,切成小段;
2、白蘿卜裝盤,加入適量的鹽攪拌均勻,腌制幾分鐘 , 除去里面的水分;
3、雞蛋打入大碗中,加入少許鹽 , 將其打散;
4、鍋洗凈加熱燒干水分后,倒入適量油 , 油燒熱后,將雞蛋液倒入 , 將雞蛋煎成蓬松的雞蛋餅,然后用炒菜鏟將雞蛋切成小塊,并盛入盤子里待用;
【綠蘿卜能和雞蛋同吃嗎】5、在鍋內加適量的植物油,油燒熱
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