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火龍果的種子 。
【火龍果里面的芝麻是什么】火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產(chǎn)于中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物 。又名青龍果、紅龍果，是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物 。
火龍果，可打制成果汁，配制各種飲料 ， 有美容、保健之功效 ?；瘕埞械陌椎鞍资蔷唣ば浴⒛z質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒有解毒的功效 。它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用 ?；瘕埞芯S生素E和一種更為特殊的成分花青素 ?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高 。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用 。同時(shí)，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維 。

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