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美國有多少億人口,越南人口近億,國土卻僅有中國的三十分之一,為何還有大米出口呢

關于這個問題,越南表示美國有多少億人口:產(chǎn)量高怪我咯?

美國有多少億人口,越南人口近億,國土卻僅有中國的三十分之一,為何還有大米出口呢

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作為我們最熟悉的陌生人,越南可以說是一個非常神奇的國度 。雖說“熱帶地區(qū)無強國”,但地處熱帶的越南戰(zhàn)斗力卻相當強悍;雖說熱帶地區(qū)土壤貧瘠,但越南卻是名副其實的農(nóng)業(yè)大國,尤其是水稻生產(chǎn) 。
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今天的越南,雖然水稻種植面積遠遠不及我國和印度,但越南卻是的水稻產(chǎn)量卻出奇地高,2018年達到4425萬噸,排名世界五,僅次于我國、印度、印度尼西亞和孟加拉國 。
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而因為越南人口只有9460萬人(2018年),因此人均水稻產(chǎn)量接近500公斤,所以越南有足夠的水稻用于出口,今天的越南也是世界上第二大水稻出口國,僅次于印度,平均出口量高達600萬噸 。
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今日的越南國土面積只有32.96萬平方公里,對應人口來看越南完全是一個人口大國,那么為何這樣的人口大國還有大量的稻米出口呢?靜夜史認為有以下原因:
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【美國有多少億人口,越南人口近億,國土卻僅有中國的三十分之一,為何還有大米出口呢】1、自然條件優(yōu)越
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雨熱同期的優(yōu)越條件,是越南水稻產(chǎn)量較高的根本原因 。
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相比于我國的長江中下游地區(qū),越南緯度更低,平均氣溫更高,水稻可以實現(xiàn)一年三熟 。這意味著同樣面積的土地,越南水稻可以比一年一熟的東北和一年兩熟的長江流域產(chǎn)量至少高出1/3 。
今日的越南,自937年獨立以來,在近千年的擴張中,牢牢占據(jù)著紅河三角洲和湄公河三角洲,面積較大的沖積平原為越南提供了面積較大的優(yōu)良水稻產(chǎn)地,今日的越南水稻種植面積超過700萬公頃 。
因為沖積平原土地肥沃,因此越南自古以來人口稠密 。雖然大量的人口拉低了水稻的人均產(chǎn)量,但對于水稻種植這種勞動密集型農(nóng)業(yè)而言,人口多反而能極大促進水稻產(chǎn)量的增長 。
雖然今天的越南境內(nèi)除紅河三角洲和湄公河三角洲外,境內(nèi)分布著大量山脈,國土上山地廣布 。但由于人口密集,一方面農(nóng)民可以將稻田開辟到海拔更高的位置,推行梯田農(nóng)業(yè);另一方面大量的人口也為土壤的改良提供了可能 。
自然條件下熱帶地區(qū)由于養(yǎng)分流失嚴重,土壤呈強酸性的磚紅色,即磚紅壤 。而經(jīng)過人類的不斷改造,形成了灰色的肥沃水稻土 。由于越南自古人口稠密,土壤改造的歷史悠久,因此越南境內(nèi)水稻土面積廣布,這為水稻的高產(chǎn)打下了堅實基礎 。
2、政策傾力支持
今日的越南,對我國而言可以說是有樣學樣,不僅國旗比較相似,連發(fā)展路線也是照葫蘆畫瓢 。
在上世紀80年代,在我國開始了恢宏壯麗的改革開放后,越南也于1986年開始了“革新開放”政策 。
和我國改革開放前先解放農(nóng)村生產(chǎn)力一樣,越南在確立了革新開放政策后,也對農(nóng)村生產(chǎn)模式進行了較為深刻的改革,解放了農(nóng)村生產(chǎn)力,激發(fā)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,水稻產(chǎn)量隨之水漲船高 。
由于越南政府除了提高水利設施水平外,還為農(nóng)戶提供相當優(yōu)厚的扶持,比如對每個農(nóng)戶提供最高5000萬越盾的貸款等,這極大地提升了越南水稻生產(chǎn)抵御天災的能力,確保了越南水稻產(chǎn)量的連年增長 。
另外,由于越南開放了水稻交易市場,這使得生活水平相對較低的越南農(nóng)民更傾向于生產(chǎn)更多水稻提高家庭收入,于是水稻產(chǎn)量連年增長 。
2015年,越南政府開始推廣“大農(nóng)田”水稻生產(chǎn)模式,即企業(yè)與農(nóng)戶簽訂合同,實施農(nóng)田連片拼作,并由企業(yè)提供資金、化肥、種苗和技術,農(nóng)民將收獲的稻谷銷售給企業(yè),由企業(yè)統(tǒng)一加工、存儲和悄售 。此模式盡可能集中土地資源,提升了土地利用率,使水稻產(chǎn)量再度提升 。
3、先進技術引入
越南水稻產(chǎn)量的連年增長,很大程度上的得益于優(yōu)質(zhì)水稻的引入 。
雖然宋元時期我國曾引入產(chǎn)量較高的占城稻,提升了我國南方水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量,但現(xiàn)代越南的水稻大部分都來自于我國的雜交水稻技術 。
上世紀90年代之前,越南經(jīng)歷了抗法戰(zhàn)爭、抗美戰(zhàn)爭以及中越邊境戰(zhàn)爭后,越南水稻生產(chǎn)長期難以發(fā)展 。而當1991年蘇聯(lián)解體后,失去靠山的越南不得不北上我國求和,隨即兩國關系恢復正常化 。
而后越南開始和我國展開了多領域的合作,尤其是農(nóng)業(yè) 。1992年開始,越南從我國引入雜交水稻技術 。相比于傳統(tǒng)水稻,雜交水稻生育期短,復種指數(shù)高,能夠極大提升水稻產(chǎn)量 。于是隨著雜交水稻的不斷推廣,越南水稻的單產(chǎn)量不斷提高 。
不僅如此,越南在雜交水稻技術的引入上還做到了與時俱進,這使得水稻產(chǎn)量能夠長期保持穩(wěn)定 。2002年,為表達對袁隆平院士的感謝,越南授予他“當代神農(nóng)”的勛章 。可以說,我國雜交水稻技術,是越南水稻得以不斷提升并大量出口的重要原因 。
不過,由于越南水稻基本一年三熟,所以生產(chǎn)期較短的越南水稻在品質(zhì)和口感上遠遠不及我國長江流域及東北等地出產(chǎn)的稻米 。
多有疏漏,煩請斧正 。
我是靜夜史,期待您的關注 。