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夏季既敗火又減肥的蔬菜湯DIY

生活百科

夏季喝什么湯敗火又減肥？不妨看看以下8種簡單蔬菜湯的自制方法吧 。1、海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯 。此湯營養高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體PH值會呈堿性 。

2、荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的圣品 。中醫指出，冬瓜養胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于減肥 。可以冬瓜加姜片或當歸熬湯喝，或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容，亦是極佳的消暑飲料 。
3、絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊 。
4、有機蔬菜湯：買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了 。

5、速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯 。
6、速成蔬菜面：以半包綠茶面的量，加入各種蔬菜，打一個雞蛋，就大功告成 。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上，吃的時候先吃蔬菜再吃面 。

7、清爽瓜類湯：用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等，因為丸子熱量高又沒有飽腹感，不利減重 。

8、高麗菜葉湯：高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯，口感佳，顏色也很漂亮!
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