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野生水芹菜功效與作用

生活百科芹菜

天然的水芹菜是一種營養豐富的蔬菜水果，銷售市場上常常有市場銷售，許多 家中也很喜歡選購服用，尤其是高血壓病人 。自然也是有一些人對天然的水芹菜作用與功效并并不是非常的掌握，那麼下邊就來給大伙兒詳盡的介紹一下天然的水芹菜的功效與作用，及其比較美味的二種作法，大伙兒能夠 參照試著 。
天然的水芹菜的功效與作用
天然的水芹味甘辛、性涼、入肺、肝膽經，有清熱去火、養精養血、清理血液、減少血壓、宣肺清熱利濕等作用，還能冶療小便淋痛、大便出血、黃疸、風火牙痛、痄腮等癥狀 。
天然的水芹菜的做法詳細介紹
1、天然的水芹炒肉絲
原材料：天然的水芹菜1把，生豬肉100克，油2湯匙，鹽適量，木薯淀粉少量，剁辣椒少量 。
作法：水芹清洗、切段兒;切完的水芹入沸水中焯一會;撈出，控干水份預留;生豬肉切條，添加生抽醬油、木薯淀粉翻拌;鍋中油熱，滑散絲襪高跟鞋;盛起預留;鍋中余油，下水芹，添加適量鹽，炒勻;倒進生豬肉絲炒勻 。最終添加適量剁辣椒，調好味盛入盤里 。
天然的水芹菜的做法詳細介紹：
1、香辣水芹炒螺肉
原材料：螺肉500g，天然的水芹菜250g，尖椒一個半，白醋適當，鹽適量，豆鼓適當，生姜沫適當，朝天椒適當 。
作法：將螺肉清洗，綽水后撈起來控干水;水芹菜、尖椒各自清洗切小傅備用;將炒菜鍋清洗放少量油燒開，進水芹菜炒至軟;再添加適量白醋，煸炒一會兒起鍋預留;將炒菜鍋刷凈燒開，入豆鼓油爆出香氣加朝天椒、生姜沫再次煸香;放進尖椒、螺肉，添加生抽炒一會兒，再添加解決好的水芹菜炒勻，最終用鹽調料，少量水淀粉勾芡就可以 。
2、天然的水芹豆腐皮炒牛柳
原材料：天然的水芹一把;豆腐皮(百葉窗)一張;牛里脊一塊;鹽適量 。
【野生水芹菜功效與作用】 作法：水芹摘成段,豆腐皮和牛肉切條,牛肉絲用醬油香油木薯淀粉米酒糖抓捏勻稱再分2次加一大勺水抓捏,最終加少量油翻拌;熱鍋冷油先把牛羊肉劃炒掉色即盛出,隨后給油炒百葉和萵筍,最終添加牛肉絲煸炒勻稱后加少量鹽調料就可以 。