柳葉蒸餃是一種美味的食物,主要原料是肉和胡蘿卜,所以很多朋友很喜歡吃柳葉蒸餃,但大多數人不知道柳葉蒸餃的做法,讓小邊介紹如何做柳葉蒸餃!

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胡蘿卜洗凈去皮切碎,芹菜洗凈切碎,用鹽腌制,肉餡用料酒鹽和醬油腌制 。
將胡蘿卜末在油鍋中翻炒,將肉、胡蘿卜、芹菜放入鍋中,加入豬油、鹽、胡椒面、芝麻油、醬油攪拌均勻 。
慢慢將熱水倒入面粉中,攪拌成絮狀面團 。揉面團一會兒,揉成長條 。
【柳葉蒸餃怎么做】搟成餃子皮,包好餡 。先捏餃子皮的尾巴,然后左右捏,最后捏在頭上,防止餡露出來 。鍋里開水,大火蒸10分鐘 。
以上是關于柳葉蒸餃的做法 。如果喜歡吃柳葉蒸餃,可以試著在家做柳葉蒸餃 。希望對你有用!
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