水汆丸子怎么做

【水汆丸子怎么做】
水煮丸子的做法分為肉餡、藕、雞蛋、姜、鹽、香菜、料酒、蔥、胡椒粉、雞精、芝麻油、蔥姜水三個步驟,以下是水煮丸子的具體步驟:操作/步驟1準備食材將藕切成小塊,放入絞肉機中攪拌,加入蔥姜末、料酒、鹽、藕碎 。2攪拌肉餡加入雞蛋,順時針攪拌,加入蔥姜水,攪拌約10分鐘 。3用手擠出球手里拿著一小塊肉,握緊拳頭,讓肉從拇指和食指中擠出來 。END總結:以上是如何做水煮丸子的具體操作步驟,希望對大家有所幫助 。