1.蛋白質先分解成肽 , 再分解成氨基酸 。有些氨基酸被重新吸收利用 , 有些氨基酸轉化為其他生物分子 , 有些氨基酸繼續分解為水、二氧化碳和氨;
【蛋白質約占人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關 蛋白質分解成什么】2.蛋白質是人體所有細胞和組織的重要組成部分 , 人體所有重要組成部分都需要蛋白質的參與 。一般來說 , 蛋白質約占人體總質量的18% , 最重要的是它與生命現象有關 。
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