1、主料：熟羊肉1.6公斤面粉15公斤；
2、輔料：粉皮500克海帶100克油炸豆腐150克菠菜250克；
3、調料：五香粉8克鮮姜20克鹽10克香醋500克芝麻油150克；
4、原料加工:熟羊肉切成小骰子?。ㄒ部汕釁環燮づ萑硨笄諧傷浚緩４頭⒑笙淳磺諧傷? ，用開水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成絲；菠菜揀去黃葉，削根，洗凈切成約2厘米長的段；鮮姜洗凈切成或剁成米粒狀；
【河南胡辣湯配方和做法】5、洗面筋:將面粉放入盆內，用清水約1公斤調成軟面團，用手蘸上水把面團揉上勁；餳幾分鐘，再揉上勁 ， 然后兌入清水輕輕壓揉 ， 至面水呈稠狀時換上清水再洗 。如此反復幾次，直到將面團中的粉汁全部洗出，再將面筋用手攏在一起取出，浸泡在清水盆內；

• 雞蛋胡蘿卜餡餃子
• 高考全國一卷使用范圍
• 唐虱魚是什么魚
• 劉胡蘭的品質
• 納比平板電腦制造商胡夫起訴玩具反斗城的更多細?
• 豆渣怎么炒
• 河南單招學校有哪些
• 胡歌與白冰有戀愛過嗎?
• 蓮藕湯的做法
• 關于泰順胡氏大院簡述 泰順胡氏大院